Nachdem ich bereits heute Mittag nach meinem IAA-Besuch noch einmal kurz bei Best Worscht in Town vorbeigeschaut und dort eine C-Wurst mit Pommes verspeist habe, gab es natürlich zum Abendessen nur einen kleinen Salat.
Damit der auch die richtige Schärfe hat, habe ich eine “Sarit Gat“-Peperoni von meinem Bio-Peperoni-Mix, den ich mir vor einigen Tagen bei Tegut gekauft hatte, in den Salat reingeschnibbelt. Natürlich habe ich vorher auch noch ein Stücken von der gelben Chili pur probiert. Der Mittelteil war schon ganz gut scharf und auch das Endstück kratzte ordentlich im Hals, wenn man es etwas zu früh runterschluckte. Aber insgesamt noch zum aushalten und nicht übertrieben scharf, zumindest für meinen Geschmack.
In dem Salat, der bei mir (siehe Bild) aus Tomaten, Paprika, frischen Champignons, Zwiebel, Essig, Öl und natürlich aus der Sarit Gat bestand, ging die scharfe Frucht allerdings völlig unter. Beim Essen schmeckte man zwar, dass da irgendwo was Scharfes enthalten ist, aber kein Vergleich zum puren Chili-Genuss. Allerdings rumort inzwischen mein Magen etwas… aber das ist meistens so, wenn ich die Peperonis pur esse… Die Hot Sauces vertrage ich irgendwie besser…