Eine der Blair-Produkte, die ich vom Pepper-King-Shop erhalten habe, ist die Blairs Jalapeno Death Sauce. Laut den Informationen, die ich auf verschiedenen Webseiten entnehmen konnte, handelt es sich dabei um ein Produkt des Schärfegrads 5. Das heißt, für ungeübte Scharfesser schon sehr scharf, für die echten Chiliheads nicht wirklich “scharf”.
Da ich, wie schon oft geschrieben, bei so vielen Produkten, die ich mittlerweile bekommen habe, so schnell gar nicht zum Testen komme, füge ich nur ein paar allgemeine Infos zur Jalapeno Death Sauce von Blair ein und reiche meinen persönlichen Test später nach.
Die Blairs Death Sauce besteht, wie ihr Name schon sagt, aus frischen Jalapenos. Das sind die Chilis, die man auch auf den Burgern bei Burger King findet, wenn die wieder einmal ein paar scharfe Aktionswochen machen. Darüber hinaus ist in dem 148ml-Fläschchen auch ein wenig Tequila enthalten.
Hier die weiteren Zutaten: Essig, Tomaten, Knoblauch, Lemonensaft, Schalotten, Olivenöl, Meersalz, Koriander, Rohrzucker, Zwiebeln, Gewürze und Xanthan.
Wer diese Soße gerne mal testen will und nicht erst mein Urteil abwarten möchte, der kann das schon jetzt tun. Zum Beispiel beim Pepper-King-Shop. Hier geht es direkt zur Produktseite der Blair’s Jalapeno Death Sauce.
