Wirklich richtig scharf soll die Blairs After Death Sauce sein. Sie wird mit einem Schärfegrad 9 angegeben, allerdings habe ich auch Hinweise auf einen deutlich niedrigeren Grad von 6-7 gefunden und “lediglich” um die 50.000 Scoville. Naja, wie dem auch sei, es dürfte aber klar sein, dass es sich hier bei dem Blair Produkt um [...] [ weiterlesen ]

Sie sehen harmlos aus, wie ganz normale Bonbons, doch sie haben etwas in sich, was die normalen Süßigkeiten nicht haben: viel Capsaicin und somit extreme Schärfe! Ich spreche von den strahlenden Himbeer Rocis, von denen 100 Gramm in dem Pepper-King-Paket enthalten waren und die ich vor ein paar Tagen einmal gestestet habe. Auf der Packung steht [...] [ weiterlesen ]

Während die meisten scharfen Soßen aus den USA kommen und somit importiert werden müssen, handelt es sich bei der “Stinger Hot Sauce” um ein Produkt, welches hier in Deutschland kreiert wurde und nun auch in größeren Mengen produziert wird. Einer der beiden Schöpfer der Stinger Sauce hat mir ein Fläschchen zugeschickt, um meine Meinung zu seiner [...] [ weiterlesen ]

… oder man könnte es auch “Bio-Peperoni-Mix II” nennen, denn ich war wieder einmal beim Tegut um die Ecke einkaufen und da haben mich wieder die kleinen bunten Früchtchen angelacht. Eigentlich hab ich ja mittlerweile das Haus voll stehen mit scharfen Sachen, insbesondere mit so vielen Hot Sauces, dass ich mir in den nächsten Jahren keine [...] [ weiterlesen ]