Mit bombastischen 1.500.000 Scoville Einheiten kommt diese Hot Sauce daher: Da’ Bomb - The Final Answer.
Und mit mehr als einer Million Scoville ist mit diesem Extrakt natürlich nicht zu spaßen. Selbst bei der bekannten Currywurst-Bude “Best Worscht in Town” in Frankfurt bekommt man diese Soße noch nicht einmal offiziell auf die Wurst gemacht. Nur wer offensichtlich immun gegen Capsaicin ist, bekommt unter der Hand sogar eine Tripple F-Wurst und darauf ist dann die “Da’Bomb”-Sauce mit ein paar Tröpfchen mit von der Partie.
Diese knallharte Sauce habe ich seit ein paar Tagen bei mir im Regal stehen, allerdings noch nicht geöffnet. Ist nämlich ein wenig blöd, wenn man eine vielzahl von extrem scharfen Soßen hat und die alle gleichzeitig aufmacht; denn Ewigkeiten aufbewahren, kann man die nach dem Öffnen auch nicht. Deshalb sollte ich erst ein wenig meiner angebrochenen verzehren, bevor ich mich der “letzten Antwort” widme.
Auch hier geht mein Dank an den Scovilla Shop, der mir diese Soße zum Probieren geschickt hat. Die “Da Bomb - The Final Answer” könnt ihr übrigens dort selbstverständlich auch kaufen.