Heute kam ein weiteres Paket an - ich sagte ja, ich komme kaum hinterher, hier alles zu erwähnen - in dem allerdings dieses Mal keine Hot Sauce enthalten war, sondern Samen, denn ich will ab sofort unter die Chili Anbauer gehen und schauen, ob ich es schaffe, aus den kleinen Chili-Samen wirklich eine große Pflanze draus werden zu lassen, die dann auch richtige essbare Früchte trägt.
Dazu habe ich mir natürlich nicht irgendwelche Samen bestellt, nein, natürlich die Samen einer Naga Jolokia (auch unter den Namen “Bhut Jolokia”, “Bih Jolokia” oder “Naga Morich” bekannt), der laut Guinness Buch derzeit schärfsten Frucht auf diesem Planeten. Und damit ich weiß, was da auf mich zukommt, waren natürlich auch noch 30 Gramm reinstes gemahlenes Chili dabei, ebenfalls von der Naga Jolokia.
Das hab ich gleich mal getestet, natürlich pur und unverfälscht, aber irgendwie hat das Zeugs doch einen komischen Geschmack. Ich weiß nicht, wo ich das hin stecken soll, eher so in die Richtung, als wäre das Zeugs vorher geräuchert worden, schmeckt jedenfalls irgendwie… naja, geht so… Aber scharf isses und zwar richtig doll! Vor allem brennt es Ewigkeiten nach…
Zurück zu den Pflanzen oder besser gesagt zu den Samen aus denen mal Pflanzen werden sollen: ich habe eigens für meine Anbauversuche ein Blog installiert unter www.naga-jolokia.de, dort könnt ihr dann täglich mitlesen, was sich bei meinen Pflänzchen so alles tut oder (ich will es nicht hoffen) nicht tut.
Ach ja, Jalapeno-Samen lagen auch noch dabei, weil ich diese Dinger ganz gerne mag…
